Prášok kypriaci vínny kameň 40g
Popis
Charakteristika.
Vínny kameň sa dá použiť ako kypriaci prášok do pečiva.
Svojou prítomnosťou dokáže stabilizovať bielkoviny, zvyšovať objem cesta a tvoriť štruktúru hotového výrobku.
Neobsahuje fosfát.
Zloženie: Vínny kameň, BIO kukuričný škrob 47%, jedlá sóda
Použitie: 20g kypriaceho prášku do 0,5kg múky.
Hmotnosť 40g (1 balenie) postačí na 1kg múky.
Alergény: Nie
Krajina pôvodu: Česká republika
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár